葡萄酒釀酒設備廠家為你介紹葡萄酒釀造需要哪些設備?
現(xiàn)代化的葡萄酒生產(chǎn)設備從葡萄的采摘到葡萄酒的裝瓶都可實現(xiàn)機械化,包括:
一、從原料生產(chǎn)加工
1.原料處理設備:破碎機、壓榨機、輸送泵。
2.發(fā)酵設備:控溫發(fā)酵罐。
3.貯酒設備:貯酒罐、輸送泵。
4.過濾設備:硅藻土過濾機、板框過濾機等。
5.冷凍設備:冷凍機、隔熱罐或速凍機。
6.殺菌系統(tǒng):鍋爐或其他供熱設施。
7.除菌設備:殺菌設備或除菌過濾設備。
8.灌裝設備:半自動或自動洗瓶機、自動裝酒機。
二、原酒加工
1.原料處理設備:破碎機、壓榨機、輸送泵。
2.發(fā)酵設備:控溫發(fā)酵罐。
3.貯酒設備:貯酒罐、輸送泵。
4.粗濾設備,如硅藻土過濾機。
三、加工灌裝企業(yè)
1.貯酒設備:貯酒罐、輸送泵。
2.過濾設備:硅藻土過濾機、板框過濾機等。
3.冷凍設備:冷凍機、隔熱罐或速凍機。
4.殺菌系統(tǒng):鍋爐或其他供熱設施。
5.除菌設備:殺菌設備或除菌過濾設備。
6.灌裝設備:半自動或自動洗瓶機、自動裝酒機。